まだケフィアを知らないって人の為に少しご説明します。
・ケフィアって何?
ケフィアとは、元気なお年寄りが多いことで有名なコーカサス地方で2千年以上前から飲まれているヨーグルトと同じ仲間の発酵乳の一種です。
・ヨーグルトとの違いは?
ヨーグルトが2種類の乳酸菌だけで作られているのに対し、ケフィアは、有益な40種類以上もの乳酸菌のほかに酢酸菌、酵母菌などが共生している複合発酵乳なのです。
・ケフィアの効果は?
1.腸内環境の正常化
2.免疫機能の正常化
3.アレルギー性の病気(アトピーなど)が改善される
4.胃液の分泌を促し、消化を助ける
5.肝臓の機能を高め、腎臓の働きを活発にする
6.乳酸菌によりビオチンの生成が効率化され、
肌のトラブルが改善される
などなど数え切れない程の効果があります。
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